No Zaffari, a seleção de Cortes Tradicionais de carne bovina traz opções repletas de qualidade, que vão tornar o seu cardápio do dia a dia ainda mais saboroso. São cortes para inúmeras receitas e com formas de preparo variadas, para deixar sua alimentação mais prática, independente do prato escolhido. Dentre as carnes que você encontra aqui, estão a maminha, o coxão mole, também conhecido como coxão de dentro e a alcatra. A seção traz ainda cortes como vazio, acém, costela, coxão duro ou coxão de fora, agulha e a prática carne moída. Seja para degustar no churrasco, no assado de forno ou na tradicional carne de panela, o corte certo para cada receita você encontra aqui!