Patinho Bovino Angus Pedaço Resfriado a Vácuo Carapreta

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Descrição do produto

Patinho Bovino Resfriado, da marca Carapreta, vendido em pedaço e por peso. O corte, que é conhecido por sua versatilidade de preparo, conta com baixa quantidade de gorduras, ou seja, é considerado uma carne magra. Proveniente de bois da raça Angus, que são conhecidos por produzir carnes de qualidade, o patinho já vem em pedaços, o que facilita o preparo e o armazenamento. Com textura macia e sabor marcante, característico das carnes bovinas, pode ser preparado de diferentes maneiras, seja assado, grelhado ou mesmo cortado em bifes, por exemplo. Também pode ser temperado de inúmeras maneiras, com especiarias variadas, e combinado com uma série de acompanhamentos, como arroz, saladas, legumes e outros. Além do sabor e da textura ricos, a carne é uma excelente fonte de proteínas e de vitaminas A e do complexo B. Também conta com uma série de minerais entre seus nutrientes, incluindo ferro, cálcio, cobre, magnésio, potássio, fósforo e zinco. Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 140 kcal, 30 gramas de proteínas, 2,5 gramas de gorduras totais e 61 miligramas de sódio. Para manter sua qualidade e segurança alimentar, é recomendado armazená-lo sob refrigeração, seguindo as indicações da embalagem.