Carne Bovina
Cortes Tradicionais
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Fraldinha Bovina Resfriada, da marca Frigol, vendida por peso. É um corte de carne muito apreciado por sua maciez, seu sabor intenso e sua versatilidade na cozinha. Resfriada, ela preserva suas características naturais, oferecendo frescor e suculência. A fraldinha é uma carne que possui fibras que se soltam facilmente, tornando-a uma opção perfeita para grelhados, assados e churrascos. Esse corte é conhecido por sua camada de gordura que, ao ser assada, ajuda a manter a carne macia e cheia de sabor, além de conferir um toque de suculência que agrada aos paladares mais exigentes. Seu sabor é profundo e marcante, ideal para quem gosta de carnes com mais personalidade. É ideal para ocasiões descontraídas, como um churrasco com amigos e familiares, podendo também ser preparada de maneira sofisticada, em receitas mais elaboradas. Ela combina muito bem com diversos acompanhamentos como arroz, farofa, saladas frescas e batatas rústicas. Para bebidas, harmoniza perfeitamente com vinhos tintos encorpados ou cervejas artesanais, criando uma refeição memorável e cheia de sabor. Para conservação do produto, deve ser mantido sob refrigeração.
Carne Bovina
Cortes Tradicionais
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