Fraldinha Bovina Pedaço Resfriada Frigon a Vácuo

Name: Fraldinha Bovina Pedaço Resfriada Frigon a Vácuo
Brand: Frigon
SKU: 1106088

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Descrição do produto

Fraldinha Bovina em Pedaço Resfriada, da marca Frigon, vendida por peso e em embalagem a vácuo. Retirado da região entre a parte traseira e a costela do animal, o corte possui fibras longas e uma camada de gordura na parte externa. Conhecida por sua suculência e maciez, a carne conta com sabor marcante e característico da carne bovina. Pode ser utilizada no preparo de diferentes receitas. É uma ótima opção para o preparo de assados, carne moída, carne desfiada e ensopados, entre muitos outros pratos. Além disso, seu sabor combina com uma variedade de acompanhamentos, como arroz, legumes, saladas e outros, o que cria inúmeras possibilidades gastronômicas. Fonte de proteínas, o corte é rico também em vitaminas B12 e B6 e em minerais, como fósforo e selênio, que são essenciais para o funcionamento do organismo. Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 192 kcal, 36 gramas de proteínas, 5,4 gramas de gorduras totais e 43 miligramas de sódio. Para manter a qualidade da carne, recomenda-se armazená-la sob refrigeração, seguindo as indicações de temperatura e validade presentes na embalagem.