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Detalhes do Produto
Agulha Bovina com Osso, da marca Zaffari, vendida por peso e resfriada. Parte da linha Novilho Jovem, o corte, que fica localizado entre as partes traseira e dianteira, é reconhecido pela grande quantidade de gordura entremeada. Por esse motivo, é suculento e possui sabor marcante, que pode ser combinado com diferentes acompanhamentos. Rico em proteínas e minerais diversos, como fósforo e ferro, a carne pode ser preparada de diferentes maneiras, de acordo com a preferência. Sua porção de 100 gramas possui, em média, valor energético de 218 kcal, 21 gramas de proteínas, 14 gramas de gorduras totais e 63 miligramas de sódio.
Carne Bovina
Carne Vermelha
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