Vazio Bovino Novilho Zaffari
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Descrição do produto
Vazio Bovino Novilho, da marca Zaffari. Vendido por peso, o corte é retirado da parte abaixo das costelas. Sua suculência é mantida através de uma camada de gordura externa, que traz maciez e sabor. Rico em proteínas, o corte também é fonte de minerais, como zinco, ferro e fósforo.
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