Descrição do Produto

Vazio Bovino Novilho, da marca Zaffari, vendido por peso. É uma carne ideal para quem busca qualidade e sabor nas refeições. Este corte é cuidadosamente retirado da região abaixo das costelas do boi, uma área conhecida por sua textura única e suculência excepcional. A presença de uma camada de gordura externa não apenas protege a carne durante o preparo como também contribui para a maciez e para o sabor intenso que caracterizam esse corte. Rico em proteínas de alta qualidade, é uma excelente opção para quem deseja manter uma dieta equilibrada. Versátil na cozinha, o vazio pode ser preparado de diversas formas, desde grelhados e assados até churrascos, garantindo sempre um resultado suculento e saboroso. Sua textura macia e o equilíbrio entre carne e gordura fazem dele um favorito entre os amantes de carnes. Ele combina com diferentes momentos, como refeições em família ou comemorações entre amigos. O produto deve ser mantido sob refrigeração ou no congelador.

Carne Bovina

Cortes Tradicionais