Carne Bovina
Carne Vermelha
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Short Rib Bovino Wagyu, da marca Carapreta, vendido por peso. Congelado e sem osso, é uma peça premium que se destaca pela suculência e pelo sabor inigualáveis. Originário da renomada raça Wagyu, conhecida por sua carne extremamente marmorizada e macia, é ideal para cortes que exigem um tempo de cozimento mais longo, permitindo que a gordura se derreta e infunda a carne com um sabor rico e profundo. O congelamento preserva todas as suas características, garantindo frescor e qualidade, pronta para ser preparada em diversas receitas. Pode ser assado, grelhado ou cozido lentamente, tornando-se perfeito para diversos pratos, como o tradicional barbecue ou cozidos robustos. Seu sabor distinto combina perfeitamente com acompanhamentos como purês, legumes grelhados ou arroz, elevando qualquer refeição a um nível gourmet. Seja em uma ocasião especial ou em um jantar casual, é uma escolha que promete encantar os paladares mais exigentes.
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