Carne Ovina
Cortes Premium
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Picanha de Cordeiro Resfriada, da marca Celebra, vendida por peso. É um corte nobre e saboroso, extraído da parte traseira do cordeiro, próximo à região da coxa. Conhecida por sua maciez e sabor delicado, essa carne é apreciada por sua textura macia e suculenta, com um leve sabor característico que é mais suave do que o de outros tipos de carne vermelha, como a bovina. A picanha de cordeiro é uma excelente opção para quem busca um prato diferenciado e sofisticado. Esse corte é ideal para ser assado, grelhado ou preparado em churrascos. A gordura presente no corte ajuda a manter a carne macia durante o preparo, proporcionando um sabor ainda mais acentuado e um visual dourado. É comum temperá-la com ervas frescas, como alecrim e tomilho, além de especiarias, como alho e pimenta, para realçar seu sabor. É perfeita para ocasiões especiais, como jantares e festas, proporcionando uma refeição suculenta e elegante. É uma opção que combina bem com guarnições como arroz, legumes assados, purê de batatas ou saladas frescas, completando o prato com sabores harmoniosos. Ao ser bem-preparada, a picanha de cordeiro se torna um prato principal delicioso e memorável, ideal para quem busca experimentar novos sabores em suas refeições. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido sob refrigeração.
Carne Ovina
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