Carne Bovina
Cortes Tradicionais
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Picanha Bovina Resfriada, da marca Frigon, vendida por peso. Esse corte é cuidadosamente extraído da região nobre da parte traseira do boi, garantindo uma carne de qualidade superior. Sua marmorização proporciona suculência e uma experiência gastronômica única. Pode ser preparada na churrasqueira, grelhada, assada no forno ou até mesmo na frigideira. Sua versatilidade permite seu uso em diversas receitas, como picanha grelhada com molho chimichurri. Essa carne é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, fundamentais para uma alimentação equilibrada. Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 213 kcal, 18,8 gramas de proteínas, 14,7 gramas de gorduras totais e 38 miligramas de sódio.
Carne Bovina
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