Pernil Suíno Temperado Resfriado, da marca Pamplona, vendido por peso. Reconhecido pela maciez, o corte é sem osso e possui sabor intenso, característico da carne de porco. Pode ser preparado de diversas formas, como assado e grelhado, por exemplo. Entre seus temperos estão sal refinado, cebola, salsa e alho. Sua porção de 100 gramas (2 fatias) possui valor energético de 85 kcal, 20 gramas de proteínas, 0,6 grama de gorduras totais e 730 miligramas de sódio.