Carne Bovina
Cortes Tradicionais
Fraldinha Bovina Resfriada Montana
R$ 65,96
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Descrição do produto
Vendida por peso e resfriada, a Fraldinha Bovina, da marca Montana, é um corte retirado da parte traseira do animal. Com camada de gordura externa, que traz suculência, possui fibras alongadas, que tornam sua textura macia. A carne pode ser utilizada no preparo de diferentes receitas e combinada com inúmeros acompanhamentos. Fonte de proteínas, o corte é rico também em vitaminas B6 e B12 e em minerais, como fósforo e selênio. Sua porção de 100 gramas possui, em média, valor energético de 192 kcal.
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