Fraldinha Bovina Resfriada Estância 92

Name: Fraldinha Bovina Resfriada Estância 92
Brand: Estância 92
SKU: 1120294

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Descrição do produto

Fraldinha Bovina Resfriada, da marca Estância 92. É um corte de carne altamente apreciado por seu sabor intenso e textura macia, ideal para quem busca uma opção suculenta para o churrasco ou refeições mais elaboradas. Este corte vem da parte inferior do boi, especificamente da região do abdômen, e é conhecido por sua espessura e marmoreio, que garantem a suculência. A fraldinha tem um perfil de sabor robusto e é bastante versátil na cozinha, podendo ser grelhada, assada ou cozida. Além disso, sua carne é ideal para ser desfiada, tornando-se perfeita para tacos, sanduíches ou pratos típicos como a famosa "fraldinha na chapa". Ao ser preparada na churrasqueira, a camada de gordura presente no corte derrete e ajuda a manter a carne úmida e cheia de sabor. Para realçar ainda mais o sabor, basta temperar com sal grosso e pimenta-do-reino, permitindo que o sabor natural da carne se destaque. Ideal para reuniões em família, churrascos com amigos ou jantares especiais, é uma escolha que agrada a todos, combinando bem com acompanhamentos como arroz, farofa, vinagrete e saladas. Essa carne é ainda mais valorizada quando harmonizada com vinhos tintos, que ajudam a realçar sua riqueza de sabores. Para sua conservação, deve ser mantido sob refrigeração.