Carne Bovina
Cortes Premium
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Filé Mignon Bovino Sem Cordão Resfriado, da marca Minerva, vendido por quilo. Parte da linha Pul, é uma excelente escolha para quem busca qualidade e sabor em cortes nobres de carne bovina. O filé mignon é conhecido por sua textura macia e suculência, sendo um dos cortes mais apreciados por chefs e entusiastas da gastronomia. A ausência do cordão no corte garante uma apresentação ainda mais refinada, ideal para preparações sofisticadas ou ocasiões especiais. Por ser resfriado, o produto mantém suas propriedades naturais, como o frescor e o sabor característico. Versátil, o filé mignon pode ser preparado de diversas formas: grelhado, assado, na chapa ou até mesmo em receitas mais elaboradas, como medalhões recheados ou acompanhado de molhos especiais. Sua maciez o torna uma opção perfeita para quem deseja impressionar em jantares ou simplesmente desfrutar de uma refeição de alto padrão no dia a dia. Além disso, é uma fonte rica em proteínas e nutrientes essenciais, contribuindo para uma alimentação equilibrada e saborosa. O produto deve ser mantido sob refrigeração ou no congelador.
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