Filé de Costela Bovino Novilho Jovem a Vácuo Zaffari

Name: Filé de Costela Bovino Novilho Jovem a Vácuo Zaffari
Brand: Zaffari
SKU: 1001713

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Descrição do produto

Entrecot Bovino Filé de Costela Resfriado Novilho Jovem, da marca Zaffari, vendido por peso. É um corte de carne de alta qualidade, proveniente da parte dianteira do boi, localizado entre as costelas, o que lhe confere uma combinação de maciez e sabor intenso. É conhecido por seu marmoreio, que garante uma textura suculenta e um sabor profundo, ideal para os apreciadores de carnes mais robustas e suculentas. Sendo um produto resfriado, ele mantém seu frescor e sabor, pronto para ser preparado em uma variedade de receitas. Esse corte é perfeito para ser grelhado ou assado, sendo uma excelente escolha para churrascos, grelhados na frigideira ou preparos na brasa, ocasiões em que sua gordura natural derrete, intensificando o sabor. Harmoniza bem com acompanhamentos como arroz, farofa, legumes assados e saladas frescas. Além disso, pode ser complementado com molhos sofisticados, como chimichurri, molho de vinho ou alho e ervas, criando um prato delicioso e de alto nível. É ideal para quem busca uma refeição saborosa e de qualidade.