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Fresco (Hortifruti)
Vegetal
Chuchu
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Detalhes do Produto
Descrição do produto
Chuchu, vendido por unidade ou peso. Sua casca verde, levemente enrugada, envolve uma polpa de sabor suave e delicado, que se destaca pela alta concentração de água, sendo ideal para pratos leves e nutritivos. Além disso, é uma excelente fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino, e de nutrientes importantes, como potássio, que contribui para a saúde cardiovascular, e vitamina A, essencial para a visão e a pele. Seu preparo é variado: pode ser cozido, refogado, grelhado, ou usado em saladas e sopas. O chuchu combina bem com temperos leves e molhos, podendo ser incluído em dietas de baixas calorias, já que é pouco calórico e de fácil digestão. Por sua versatilidade, é uma ótima opção para acompanhar carnes, peixes e até outros legumes. O alimento deve ser mantido em local seco e fresco, longe de fontes de calor.
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