Batata Rosa

Name: Batata Rosa
Brand: Hortifruti
SKU: 1000937

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Descrição do produto

Batata Rosa, vendida por unidade ou por peso. É uma variedade de batata caracterizada por sua casca de coloração rosada, com interior de um tom amarelo claro. Sua textura é levemente farinácea, tornando-a ideal para diferentes tipos de preparo culinário, como assados, purês, sopas, frituras ou cozidos. Além de seu sabor suave e versatilidade na cozinha, a batata é uma excelente fonte de nutrientes e vitaminas essenciais para uma alimentação balanceada. É rica em carboidratos complexos, fornecendo energia de forma gradual ao longo do dia. Contém vitaminas do complexo B, como B6, que contribui para o bom funcionamento do sistema nervoso, e vitamina C, que fortalece o sistema imunológico. Extremamente versátil, pode ser consumida de diversas formas. No forno, é perfeita para batatas rústicas ou gratinadas. Cozida, serve de base para purês aveludados. Frita, é uma excelente opção para chips crocantes. Também combina bem em receitas como ensopados, saladas e tortas. Para um toque especial, experimente assá-la com ervas frescas e azeite, realçando ainda mais seu sabor natural. Para garantir a durabilidade e manter suas propriedades nutritivas, a batata deve ser armazenada em local fresco, seco e ao abrigo da luz, como uma despensa ventilada.