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Detalhes do Produto
Banana Prata, vendida por peso, contendo de 4 a 6 frutos. É uma variedade bastante apreciada por seu sabor suave e doce, com uma leve acidez. Ela possui uma casca fina e de cor verde-clara, que vai se tornando amarela à medida que amadurece. Quando madura, sua polpa é firme, de textura cremosa e sabor delicado, tornando-a uma fruta versátil para diversas receitas. Ela é excelente para o consumo in natura, como um lanche rápido ou uma sobremesa, sendo também muito usada na culinária em receitas de bolos, tortas, vitaminas, panquecas e pratos salgados, como farofas. Seu sabor equilibrado e sua consistência a tornam uma excelente base para combinar com outros ingredientes, como mel, granola e aveia. Além de ser saborosa, ela oferece benefícios à saúde. É uma boa fonte de potássio, que auxilia na saúde do coração e nos músculos, além de ser rica em fibras, que favorecem o bom funcionamento intestinal. Além disso, contém vitamina C, que fortalece o sistema imunológico. Em sua porção de 80 gramas (1 unidade), contém, aproximadamente, 84 kcal e 21 gramas de carboidratos. Sua conservação é simples, podendo ser mantida em temperatura ambiente até amadurecer. Evitar a refrigeração ajuda a preservar sua textura e sabor. Quando madura, pode ser congelada para ser utilizada em smoothies ou outras preparações.
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