Bacon em Pedaço Pamplona

Bacon em Pedaço, da marca Pamplona, vendido por peso. Oferece um sabor defumado e salgado, com notas de carne suculenta. A defumação adiciona uma profundidade ao sabor, que enriquece pratos simples e complexos e seu aroma é um dos principais atrativos. Quando cozido, ele libera um aroma intenso e apetitoso, que pode tornar qualquer cozinha convidativa. Quando frito, o bacon se torna crocante por fora e mantém uma certa suculência por dentro. A gordura derretida durante o cozimento adiciona uma crocância deliciosa à carne, enquanto o interior permanece tenro e saboroso. É perfeito para ser frito e servido com ovos, pães e panquecas, bem como ter suas fatias adicionadas a sanduíches e a hambúrgueres. Pode ser usado para levar um toque crocante e salgado a saladas, como a tradicional Salada Caesar e incorporado em receitas de massas e risotos. É ideal para ser usado como base para refogar vegetais ou como ingrediente para enriquecer o sabor de sopas e ensopados. É, ainda, ótima opção para ser cortado em pedaços menores e usado em petiscos, como espetinhos, ou enrolado em outros ingredientes, como aspargos ou queijo. Em sua porção de 100 gramas (1 fatia) possui 332 kcal, 20 gramas de proteínas e 1060 miligramas de sódio. Não apresenta valores significativos de carboidratos.

INGREDIENTES: Barriga suína, água (11%) sal, glicose, estabilizante: tripolifosfato de sódio, antioxidante: eritorbato de sódio e conservador: nitrito de sódio.

ALÉRGICOS: Não contém glúten.