Carne Bovina
Carne Vermelha
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Acém Bovino Sem Osso e Resfriado, vendido por peso. Levemente marmorizada, a carne possui textura macia e sabor marcante. É um corte extremamente versátil e saboroso, ideal para diversas preparações na cozinha. Localizado na parte dianteira do boi, o acém é uma carne que apresenta uma boa quantidade de gordura entremeada, o que contribui para a suculência e o sabor dos pratos. Perfeito para cozidos e ensopados, pode também ser utilizado em preparações mais longas, como carnes assadas ou preparadas na panela de pressão, onde a maciez é realçada. Além disso, é uma excelente opção para o preparo de hambúrgueres caseiros e de carne moída, proporcionando um sabor rico e profundo. Ele se adapta bem a uma variedade de temperos e de acompanhamentos, tornando-se uma base saborosa para refeições familiares. É uma opção que une sabor, textura e versatilidade, sendo uma excelente escolha para receitas caseiras. Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 201 kcal, 19 gramas de proteínas e 11 gramas de gorduras totais. Para conservação do produto, deve ser conservado sob refrigeração.
Carne Bovina
Carne Vermelha
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