Parte dos produtos da marca Weinmann, o Vinagre de Álcool está disponível em embalagem com 250 mililitros. Caracterizado por sua coloração translúcida, conta com sabor marcante e intenso, que combina com diferentes pratos. Com acidez elevada e textura líquida, que se mistura facilmente, é conhecido especialmente por seu uso para temperar saladas e criar molhos, como o vinagrete. Produzido na Serra Gaúcha, com ingredientes selecionados, é preparado através da fermentação do álcool. Esse processo é responsável por suas características sensoriais, em especial pelo sabor e aroma típicos do vinagre. Após aberto, deve ser consumido até o prazo estipulado na embalagem e conservado conforme as indicações da marca.