Tomate Seco, da marca Uniagro, em embalagem sachê com 50 gramas. Parte da linha Gourmet, é uma opção prática e rica em sabor, que pode ser usada no preparo de inúmeras receitas. Elaborado com tomates selecionados, o item passa por um processo de desidratação, que retira toda a água do fruto in natura. Isso faz com que sua textura torne-se mais firme e o sabor fique mais intenso e concentrado. Ligeiramente adocicado, pode ser usado em diferentes preparações, como risotos, molhos, refogados, canapés e muito mais, de acordo com a preferência. Sendo feito somente com tomates, é uma opção para veganos, já que não conta com ingredientes de origem animal. Fonte de fibras, também é rico em vitaminas e minerais, assim como o tomate em sua versão natural. Sua porção de 20 gramas (3 colheres de sopa) possui, aproximadamente, valor energético de 51 kcal, 8,7 gramas de carboidratos, 2,8 gramas de proteínas e 21 miligramas de sódio. Para manter sua qualidade, recomenda-se armazená-lo em local seco e fresco. Após aberto, deve ser mantido com a embalagem fechada ou transferido para um recipiente com tampa.