Pescados
Sem Glúten
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Tentáculo de Polvo Congelado, da marca Mar & Rio Pescados, em embalagem com 300 gramas. Com textura firme, porém tenra, é conhecido por seu sabor delicado e levemente adocicado. Sendo uma excelente fonte de proteínas, também é rico em vitaminas e minerais essenciais para uma alimentação equilibrada, entre elas vitaminas B12 e C, além de minerais como ferro, cálcio, zinco e selênio. As possibilidades de preparo com o tentáculo de polvo são diversas, uma vez que o alimento pode ser cozido, grelhado, assado, refogado, utilizado em saladas, risotos, paellas e até mesmo em ceviches. Sua versatilidade permite explorar diferentes receitas e combinações de sabores, adicionando um toque especial aos pratos. Sua porção de 60 gramas possui, em média, valor energético de 44 kcal, 1,2 grama de carboidratos, 8,1 gramas de proteínas, 0,6 grama de gorduras totais e 125 miligramas de sódio. Para conservar o tentáculo de polvo da melhor forma possível, é recomendado mantê-lo congelado a uma temperatura de -18°C ou mais baixa. Dessa forma, são preservadas as características principais do alimento, como sabor e textura, além de prolongada sua durabilidade.
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