Realçador de Sabor Umami Ajinomoto 100g

Realçador de Sabor Umami, da marca Ajinomoto, em embalagem com 100 gramas. Ajudando a temperar diferentes pratos, leva ao paladar o umami, conhecido como o quinto gosto. Mesmo não sendo como o sal de cozinha tradicional, possui textura e coloração semelhantes, o que facilita no momento de utilizá-lo nos preparos. Pode ser usado para temperar carnes variadas, como grelhados, assados e refogados. Também dá um toque especial a legumes e grãos, auxiliando na criação de sabores únicos e diferenciados. Sua porção de 1 grama (1/4 de colher de chá) possui valor energético de 3 kcal e 123 miligramas de sódio. Não possui quantidades significativas de carboidratos, proteínas e gorduras totais. Para manter a qualidade do tempero, recomenda-se armazená-lo em local fresco e seco, ao abrigo do calor e da umidade, em sua embalagem de origem.