Com sabor característico e acentuado, o Rabanete está disponível em embalagem com 350 gramas. Picante e levemente amarga, a raiz contém alto teor de água e é rica em vitaminas do complexo B e C. Além disso, contém potássio, magnésio, cálcio, fósforo, cobre e zinco. Sua porção de 100 gramas fornece, em média, cerca de 16 kcal.