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Queijo Tipo Emmental, da marca Vigor, em embalagem com 145 gramas. Com origem Suíça, tem sabor suave e levemente doce, além de olhaduras por sua extensão. De consistência firme, pode ser utilizado na composição de mesa de frios ou antepastos, contrastando com alimentos como presunto cozido, bacon, morango e castanhas. Também pode ser utilizado como ingrediente na preparação de diferentes receitas, como fondue, carne recheada, escondidinho gratinado, ciabatta, entre outros preparos. É um queijo que harmoniza com bebidas como cerveja tipo IPA, vinho Chardonnay e espumante Moscatel. Sua porção de 30 gramas (1 fatia) possui valor energético de 125 kcal, 8,7 gramas de proteínas, 10 gramas de gorduras totais e 153 miligramas de sódio. Para melhor conservação e segurança alimentar, manter o produto armazenado sob refrigeração e em embalagem fechada.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lácteo, cultura de bactérias propiônicas, coagulante quimosina e conservador lisozima.
ALÉRGICOS: Contém lactose, leite, derivados de leite e ovo.
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