Picanha Bovina Resfriada Estância 92

Name: Picanha Bovina Resfriada Estância 92
Brand: Estância 92
SKU: 1120296

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Descrição do produto

Picanha Bovina Resfriada, da marca Estância 92, vendida por peso. É uma carne premium, ideal para quem aprecia cortes de alta qualidade e deseja preparar pratos saborosos e suculentos. Conhecida por sua maciez e suculência, é um dos cortes mais valorizados no churrasco brasileiro, com um padrão de marmoreio (gordura entremeada na carne) que intensifica o sabor e mantém a textura macia durante o preparo. Essa picanha apresenta uma camada de gordura uniforme, que é fundamental para preservar a suculência e proporcionar um sabor especial, especialmente ao ser grelhada ou assada. Com um sabor levemente adocicado e textura tenra, é ideal para cortes espessos, garantindo que cada fatia seja saborosa e macia. Na hora de preparar, é versátil e pode ser assada na grelha, na churrasqueira ou até no forno. Basta um tempero simples, como sal grosso, para realçar o sabor natural e garantir uma experiência autêntica. Essa carne é perfeita para ocasiões especiais e reuniões familiares, acompanhando bem guarnições clássicas de churrasco, como arroz, farofa, vinagrete e saladas frescas, além de harmonizar bem com cervejas ou vinhos tintos robustos, que complementam seu sabor marcante. Para sua conservação, deve ser mantido sob refrigeração.