Lombo de Bacalhau Resfriado Salgado sem Pele, da marca Bacalanor, vem em bandeja com 800 gramas. Versátil, apresenta pedaços maiores e pode ser utilizado no preparo de diferentes receitas. Com textura macia, recomenda-se que o alimento seja dessalgado antes do uso. Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 82 kcal, 18 gramas de proteínas, 1,2 grama de gorduras totais e 67 miligramas de sódio.