Limão Taiti, da marca La Ferretti, em embalagem com 1 quilo. Com casca em tom de verde intenso e formato arredondado, a fruta possui sabor cítrico e ácido característico. Versátil, pode ser consumido puro, in natura, ou utilizado no preparo de receitas, sendo frequentemente usado para temperar saladas, adicionando um toque ácido que realça os sabores dos vegetais e das folhas. É um ingrediente essencial em marinadas para carnes, aves e frutos do mar. É amplamente utilizado na culinária mexicana, em pratos como guacamole, tacos e ceviche. Além disso, é usado para preparar uma variedade de bebidas, como limonada, caipirinha, mojito, e outros coquetéis refrescantes, podendo seu suco ser congelado em formas de gelo para adicionar um toque de sabor às águas e refrigerantes. É também um ingrediente chave para muitas sobremesas, como tortas de limão, bolos, doces elaborados, além de sorvetes e gelatinas. Rico em vitamina A, C e do complexo B, o limão é fonte de minerais como fósforo e potássio. Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 31,8 kcal, 11,1 gramas de carboidratos, 1,2 gramas de fibras e 1,3 miligramas de sódio.