Glicose Yoki 350g

Glicose, da marca Yoki, em embalagem com 250 gramas. É um produto essencial para diversas preparações culinárias, especialmente na confeitaria. Com sua textura fina e alta pureza, essa glicose é ideal para dar brilho, maciez e consistência a receitas como glacês, fondant, balas, marshmallows, sorvetes e coberturas. Além disso, ela ajuda a prevenir a cristalização do açúcar, garantindo um resultado mais homogêneo e profissional em doces e sobremesas. A glicose é um ingrediente versátil, que pode ser utilizado tanto em receitas tradicionais quanto em criações mais elaboradas, sendo uma excelente opção para quem busca aprimorar a qualidade e a apresentação de doces. Sua embalagem é perfeita para uso doméstico, permitindo ter sempre à mão a quantidade necessária para as receitas. Seja para profissionais da confeitaria ou para entusiastas da culinária, a glicose é uma escolha inteligente para quem deseja elevar o nível de suas criações doces, proporcionando texturas incríveis e um sabor delicioso. Sua porção de 20 gramas (1 ½ colher de sopa) possui valor energético de 65 kcal, 16 gramas de carboidratos e 16 miligramas de sódio. Recomenda-se manter o produto em local seco e fresco, longe de fontes de calor e umidade.