Cogumelo Paris Congelado Fatiado, da marca D'aucy, em embalagem com 300 gramas. Também conhecido como champignon, é uma opção prática para incrementar diferentes pratos, unindo sabor e agilidade na hora de preparar as receitas. Com textura firme após o preparo, conta com sabor suave e que pode ser combinando com inúmeros ingredientes. Dispensando o descongelamento, pode ser adicionado diretamente no preparo dos pratos, o que torna sua uso ainda mais simples. Também combina com molhos, refogados, assados, recheios para tortas, cremes, sopas e muito mais. Sendo um clássico incluí-lo no strogonoff, pode ser usado em sanduíches, saladas e outros. Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 29 kcal, 5,9 gramas de carboidratos, 1 grama de proteínas e 3,5 gramas de fibras alimentares. Para manter a qualidade do cogumelo, recomenda-se aramzená-lo congelado, em temperatura de -18°C ou mais fria, seguindo as orientações presentes na embalagem.