Cogumelo Fungi Secchi Shitake Seco Mastroiani 50g

Cogumelo Shitake Seco, da marca Mastroiani, em embalagem com 50 gramas. Com sua coloração marrom intensa e textura firme, é uma opção deliciosa e versátil para adicionar um sabor único aos pratos. Para chegar às suas características principais, o cogumelo passa por um processo de secagem cuidadoso, que preserva seu sabor e intensifica nuances frutadas e amadeiradas. Para utilizá-lo, basta hidratá-lo em água morna por aproximadamente 30 minutos. Após a hidratação, ele estará pronto para ser utilizado em diversas receitas, como risotos, molhos, refogados, massas e muitos outros. Sua porção de 10 gramas (2 colheres de sopa) possui, aproximadamente, valor energético de 35 kcal, 7 gramas de carboidratos, 1 grama de proteínas e 2 gramas de fibra alimentar. É importante armazenar o cogumelo seco em local fresco, seco e protegido da luz solar direta, para garantir sua durabilidade e preservar características como textura e sabor.