Cogumelo Extra Size, em bandeja com 250 gramas. In natura, possui coloração clara e tamanho bem maior do que os cogumelos tradicionais. Com textura macia, seu sabor é suave, o que possibilita o uso no preparo de inúmeras receitas. Rico em fibras, é fonte de minerais, como cálcio, além de vitaminas B2 e C. Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 36 kcal, 4,4 gramas de carboidratos, 4,7 gramas de proteínas e 4,2 gramas de fibras.