Fresco (Hortifruti)
Hortaliças
Chicória
R$ 4,95
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Descrição do produto
Chicória, vendida por unidade. Nutritiva, tem tonalidade verde-escura e folhas crespas com textura crocante, que indica seu frescor. A hortaliça é rica em nutrientes essenciais para uma dieta equilibrada, com destaque para as vitaminas A e K, além de fibras e ácido fólico. A versatilidade da chicória permite que ela seja consumida crua, em saladas, ou cozida, em sopas e refogados, por exemplo. Sua textura crocante adiciona um toque especial a qualquer receita. Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 17 kcal, 4 gramas de carboidratos, 0,9 grama de proteínas e 3,1 gramas de fibras. É recomendado armazenar o alimento na geladeira e remover o excesso de umidade antes de guardar para preservá-lo por mais tempo.
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