Batata Branca, em embalagem com 1 quilo. Conhecida por seu formato oval característico, conta com casca amarelada com pequenas manchas de coloração marrom. In natura, possui textura firme e crocante, tornando-se macia e fácil de desmanchar após o cozimento. Com sabor suave e típico, pode ser preparada de inúmeras formas, como cozida, frita, assada, gratinada e muito mais. Além disso, pode ser utilizada em uma infinidade de receitas, como o clássico purê de batatas, batata frita, nhoque, salada de batatas e muito mais. Sendo uma excelente fonte de carboidratos, que levam mais energia ao organismo, a batata também é rica em minerais, como potássio, magnésio e zinco. Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 86 kcal, 20 gramas de carboidratos, 1,7 grama de proteínas e 5 miligramas de sódio. Para manter sua qualidade, é indicado conservá-la em local seco e fresco, ao abrigo do sol e do calor excessivo.