Arroz para Risoto Eccellente, da marca italiana Riso Scotti, em embalagem com 500 gramas. É uma variedade de arroz italiano especialmente selecionada para o preparo de risotos autênticos. Produzido por uma marca renomada na Itália, este arroz é caracterizado por sua alta qualidade, sendo uma excelente escolha para quem busca resultados ideais em suas receitas. Seu sabor é delicado e neutro, o que permite que ele absorva com facilidade os caldos e os temperos usados no preparo, permitindo que os sabores dos ingredientes principais do prato sejam o destaque. Durante o cozimento, ele libera amido gradualmente, proporcionando a cremosidade característica dos risotos, enquanto mantém o centro do grão ligeiramente firme, alcançando o ponto ideal "al dente". É ideal para diversas variações de risoto, como os clássicos de açafrão, funghi, frutos do mar e queijos. Além disso, ele harmoniza muito bem com legumes, carnes e cogumelos, oferecendo uma base cremosa que valoriza qualquer combinação. Sua embalagem de 500 gramas é perfeita para porções menores ou para um jantar especial. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.