Arroz Integral Cateto, da marca Guidolin, em embalagem com 1 quilo. Com grãos levemente achatados e curtos, conta com sabor acentuado. Feito a partir de grãos inteiros que preservam suas camadas externas, garante um maior teor de fibras, vitaminas e minerais em comparação ao arroz branco. Seus grãos têm uma textura levemente mais firme e um sabor mais robusto e amendoado, o que o torna uma escolha ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes.
No preparo, ele requer um tempo de cozimento um pouco maior, resultando em um arroz saboroso com uma textura consistente, que combina bem com legumes, saladas, carnes e pratos vegetarianos. Também pode ser usado em preparos mais elaborados, como risotos, ou servir como base para bowls e acompanhamentos diversos. Para sua conservação, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.