Arroz Cateto Integral, da marca Prato Gaúcho, em embalagem com 1 quilo. É uma variedade que se diferencia pelo formato curto e arredondado dos grãos, conhecida por sua capacidade de absorver líquidos, o que a torna ideal para pratos em que um arroz mais úmido é desejado. Sua textura é firme e seu sabor robusto. É uma boa escolha para pratos em que se deseja um arroz que possa absorver bem os temperos e os molhos, podendo ser utilizado em acompanhamentos simples, como arroz com legumes, e em pratos mais elaborados, como risotos e pilafs. É excelente para saladas frias, pois sua consistência firme mantém-se bem após o cozimento e o resfriamento, além de ser uma boa escolha para pratos asiáticos, como sushi e arroz frito. Contém alto teor de fibras na camada externa dos grãos, recomendado para auxiliar nas funções digestivas do organismo. Contém vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e zinco, importantes para a saúde geral. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.