Amido de Milho Maizena 500g

Amido de Milho, da marca Maisena, em embalagem com 500 gramas. É um ingrediente versátil e indispensável na culinária, conhecido por sua alta qualidade e ampla utilização. Extraído do milho, tem textura suave e leve e, ao ser incorporado às receitas, confere maciez e cremosidade, sem alterar o sabor dos alimentos. Na culinária, é usado principalmente como espessante em molhos, cremes e sopas, proporcionando uma consistência mais densa e encorpada. Também é essencial na confeitaria, sendo usado em bolos, biscoitos, pudins e recheios, para dar leveza e maciez às massas. Além disso, é ideal para empanados, contribuindo para uma textura crocante e delicada. É um ingrediente comum em diversas receitas do dia a dia, de pratos doces a salgados. Composto principalmente por carboidratos, possui a presença de vitaminas A, E e do complexo B. Em sua porção de 20 gramas (2 ½ colheres de sopa) contém 70 kcal, 17 gramas de carboidratos e 5 miligramas de sódio. Não apresenta valores significativos de proteínas. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.

INGREDIENTES: Amido de milho (Zea mays e/ou Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Sphingobium herbicidorovans e/ou Diabrotica firgifera).

ALÉRGICOS: Não contém glúten.