Ameixa Vermelha

Ameixa Vermelha, vendida por unidade ou por peso. É uma fruta pequena e saborosa, muito apreciada por seu equilíbrio entre a doçura e a acidez. Com uma casca fina de coloração que varia entre tons de vermelho intenso e bordô, e polpa macia que vai do amarelo ao vermelho profundo, essa fruta é atraente e rica em nutrientes. Seu tamanho compacto a torna prática para o consumo in natura, sendo uma opção saudável e deliciosa para lanches rápidos. Ao ser degustada, oferece uma combinação única de doçura moderada e acidez refrescante, com um leve toque adstringente. Seu aroma é delicado, com notas frutadas que remetem a refrescância. Sua textura é suculenta e agradável, perfeita para diferentes usos culinários, podendo ser usada em sobremesas como tortas, crumbles, geleias, mousses e sorvetes. Também combina bem com carnes em molhos agridoce, trazendo contraste e sofisticação. Para bebidas, é excelente em sucos, smoothies e coquetéis. Em saladas, harmoniza com queijos cremosos e nozes. É ideal para compor mesas de frutas em eventos, oferecendo cor e sabor. Rica em fibras, vitaminas A, C e K, além de minerais, como ferro, cálcio, zinco, potássio e fósforo, é uma escolha nutritiva e saborosa. Em sua porção de 100 gramas contém valor energético de, aproximadamente, 46 kcal.