Alcaparras em Conserva Vale Fértil 60g

Alcaparras em Conserva, da marca Vale Fértil, em embalagem de vidro com 60 gramas. A alcaparra é um tipo de flor que, na sua versão em conserva, vem fermentada em salmoura. Tem um sabor ácido e salgado, tornando-se bastante contrastante com outros ingredientes. Pode ser utilizada em saladas, sanduíches, peixes e carnes, por exemplo. Ela também pode ser usada para fazer molhos e patês. Imerso em água, vinagre e sal, o alimento contém vitaminas C, K e do complexo B, além de ferro. Sua porção de 15 gramas (1 colher de sopa) fornece valor energético de 3 kcal e 350 miligramas de sódio. Conservar em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar. Após aberto, o item deve ser mantido sob refrigeração e consumido em até 15 dias.