Entrecot Suíno Resfriado, da marca Zaffari, vendido por peso. Caracterizado por uma cor levemente avermelhada, é um corte marmorizado e com camada de gordura externa, aspectos que lhe trazem maciez e suculência. Com sabor característico das carnes suínas, pode ser preparado de diversas formas. Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 207 kcal, 17 gramas de proteínas e 12 gramas de gorduras.