Cogumelo Ostra, em embalagem com 150 gramas. Com coloração clara, seu tamanho é pequeno e seu sabor é suave, combinando com diversas receitas. Rica em fibras, essa variedade é fonte de potássio, ferro, fósforo e zinco. Sua porção de 150 gramas possui valor energético de 34 kcal, 11 gramas de carboidratos, 3,1 gramas de proteínas e 74,8 miligramas de sódio.