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Carne Bovina
Carne Vermelha
Vazio Bovino de Angus Resfriado Gran Selezione
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Detalhes do Produto
Descrição do produto
Fraldinha Resfriada, da marca Gran Selezione, vendida inteira, por peso e em embalagem a vácuo. Também conhecida como vazio, a carne tem como característica principal a camada de gordura externa. Retirada da parte inferior do boi, conta com textura tenra e sabor delicado, possibilitando seu uso no preparo de diversos pratos. Pode ser feita inteira ou em bifes, assada, na grelha, na brasa ou conforme a preferência. Sua porção de 100 gramas (1 bife médio) possui valor energético de 221 kcal, 17,6 gramas de proteínas, 16,1 gramas de gorduras totais e 51 miligramas de sódio.
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