Queijo Tipo Gruyére Tirolez

Queijo Tipo Gruyére, da marca Tirolez, vendido por peso. É um queijo suave, ligeiramente adocicado, não tão forte quanto alguns queijos mais maturados, o que o torna bastante acessível para uma variedade de paladares. A presença de buracos (ou olhaduras) no queijo pode influenciar sutilmente o sabor, oferecendo uma textura mais aerada e leve. Ele é firme o suficiente para ser fatiado ou ralado, mas também pode ser derretido facilmente, sendo ideal para fondues ou sanduíches quentes. É também indicado para ser utilizado em fatias finas em saladas, assim como em recheios de quiches e tortas. Comumente presente em tábuas de queijos, é perfeito para harmonizar com vinhos tintos e rosés secos. Sua porção de 30 gramas (1 fatia) possui 120 kcal, 8,1 gramas de proteínas e 110 miligramas de sódio. Não possui valores significativos de carboidratos.

INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lácteo, coagulante, conservadores sorbato de potássio e natamicina e corante natural de urucum.

ALÉRGICOS: Não contém glúten. Contém leite.