Costela Angus Selecionada da marca Zaffari, é vendida por peso. Com sabor intenso, o corte bovino apresenta textura macia. Sua marmorização é bem distribuído, o que traz suculência e sabor. Fonte de proteínas, a carne é rica em vitaminas do complexo B, cálcio e potássio. Em média, sua porção de 100 gramas possui valor energético de 243 kcal.